Nace una novedosa agroindustria alimentaria en Yuacatánimentaria

https://www.cronica.com.mx/notas-nace_una_novedoa_agroindustria_alimentaria_en_yucatanimentaria-1132422-2019 Alfonso Larqué Saavedra El pasado 29 de agosto en Merida, Yucatán, se inauguró la primera empresa agroindustrial alimentaria nacional basada en un árbol del trópico mexicano, el ramón. Esta innovación en el campo de los alimentos, resalta por no ser más de lo mismo, esto es, apoyará la seguridad alimentaria con diferentes productos del…

1er Festival del Ramón 2019

El Centro para la conservación y aprovechamiento del árbol de ramón (CENCAR) hace una cordial invitación para asistir al 1er Festival del Ramón Que se llevará acabo en el Día mundial de la alimentación 16 de Octubre de 2019 Horario: de 9:00 a 14:00 Hrs ¡Entrada Libre! Habra: Conferencias Talleres demostrativos Aspectos energeticos Usos medicinales…

1er Simposio sobre el árbol del ramón

Durante el Simposio, se desarrollaron actividades como foros sobre el estado que guarda esta especie arbórea, exposición de los productos alimenticios abase de semilla y hoja de ramón, firma de convenios y se contó con la valiosa participación del Dr. Alfonso Larqué Saavedra del Centro de Investigaciones Científicas de Yucatán, impulsor incansable del aprovechamiento y…